SH Hoofdstuk 3 deel 2

Waarom wordt een huisregel opgesteld?

Een goede huisregel bestaat uit vier onderdelen: doel, inhoud en het waarom van de regel en de sanctie bij een regelovertreding.

Wat wordt bedoeld met de inhoud van de regel?

Een goede huisregel bestaat uit vier onderdelen: doel, inhoud en het waarom van de regel en de sanctie bij een regelovertreding.

Wat wordt bedoeld met de doel van de regel?

Jij werkt als barman en ziet dat twee klanten ruzie met elkaar hebben. Ze schreeuwen tegen elkaar en één van hen duwt de ander.

Wat kun je het beste doen?

Je ziet dat een collega van jou een klant aanspreekt op zijn gedrag. De klant luistert niet en jouw collega lijkt het niet te kunnen oplossen.

Wat kun je het beste doen?

Een gast heeft schriftelijk een ontzegging gekregen voor de toegang van een café.

De gast gaat toch naar het café. Wat is het gevolg?